15
Apr
Agroalimentare, perché puntare su tecnologia e formazioneNicoletta Pisanu
La razionalizzazione dei processi, l'automazione e l'adozione di sistemi data driven sono asset strategici per il settore agroalimentare: l'esempio degli investimenti in tecnologia e formazione di Latteria Soresina permette di approfondire il tema
L'articolo Agroalimentare, perché puntare su tecnologia e formazione proviene da Agenda Digitale.
Read MoreAgenda Digitale
Condividi questo post
RELATED
Posts
Potenziale di attacco: la metrica che rende “reale” una vulnerabilitàSokol Kolgjini
Il potenziale di attacco non riguarda quante difese hai, ma quanto costi imponi a chi prova a colpirti. Proprio come nel furto al Louvre: allarmi, telecamere e personale c’erano, ma non hanno aumentato abbastanza tempo, frizione e rischio per gli...
Cosa serve all’Italia per competere con l’AIGiorgio De Nardi
Alla Silicon Valley non interessa il passato né il titolo accademico, ma conta solo quanto velocemente riesci a trasformare un’intuizione in un prodotto scalabile e redditizio. Ecco alcuni esempi che dimostrano perché l’Italia non può limitarsi ad osservare, ma deve...
Il pregiudizio del pensiero: quando l’IA ci costringe a ripensare noi stessiRiccardo Manzotti
Gli LLM dialogano con abilità, ma negar loro il pensiero spesso rivela un pregiudizio: agli umani basta poco per parlare di “mente”, alle macchine no. Ridurre tutto al “next token” è fuorviante perché predire implica modellare senso. La differenza decisiva...